一、到了约定的收房日期，房子仍然没有达到签订合同约定的收房条件的，可以拒绝收房。比如卖方未能按时交房，延迟超过了合同的规定时间;或者是小区中的配套设施不符合当初买房时的宣传，也可以拒绝收房。

二、房子没有达到相关法律的交付使用条件

没有取得“两书一表”的房子，即《住宅质量保证书》、《住宅使用说明书》、《测绘成果表》这些法律规定的文件时，业主可以拒绝收房，这是房子质量问题的保证。如果在验收房子的时候，在消防、人防、规划都没有合格的，业主也可以拒绝收房。还有我国建设部《房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收备案管理暂行办法》第五条规定的条件不符合的房子，也达不到交房的条件。